Cachoeira Paulista - SP

Bem-vindo a Cachoeira Paulista, uma cidade onde a fé movimenta multidões e a história do Brasil deixou marcas profundas. Situada estrategicamente aos pés da Serra da Mantiqueira, entre o Rio de Janeiro e São Paulo, Cachoeira Paulista é um dos principais destinos de turismo religioso do país, mas também um lugar de memórias heroicas e natureza acolhedora.

Se você busca renovação espiritual, um mergulho na história da Revolução de 1932 ou o sabor autêntico da culinária valeparaibana, seu destino é aqui.

A Capital da Evangelização: Canção Nova e Santuários

Cachoeira Paulista é mundialmente conhecida por sediar a Comunidade Canção Nova. Fundada em 1978, a comunidade transformou a cidade em um polo internacional de fé, atraindo milhões de peregrinos anualmente para eventos de evangelização. Dentro deste complexo de fé, destaca-se o majestoso Santuário do Pai das Misericórdias, com sua arquitetura moderna e acolhedora, inaugurado em 2014.

A devoção na cidade vai além. Cachoeira abriga o Santuário Diocesano de Santa Cabeça, um templo de grande importância regional erguido após o encontro milagroso da cabeça de uma imagem de Nossa Senhora no Rio Tietê, em 1829.

Berço de Heróis e História Ferroviária

Cachoeira Paulista não é apenas fé; é bravura. Devido à sua posição geográfica estratégica, a cidade desempenhou um papel crucial na Revolução Constitucionalista de 1932, servindo como Quartel General da Zona Norte e posto de abastecimento para as tropas paulistas.

Essa importância histórica está ligada também à ferrovia. A cidade foi um ponto vital de conexão com a inauguração da Estação da Estrada de Ferro D. Pedro II (Central do Brasil) em 1877, um patrimônio que marcou o desenvolvimento econômico do Vale do Paraíba. Visitar Cachoeira é caminhar por cenários que definiram os rumos de São Paulo e do Brasil.

Gastronomia Exótica e Saborosa

A experiência em Cachoeira Paulista tem um gosto único. A cidade preserva tradições culinárias raras, como a famosa Farofa de Içá (feita com formigas da região), um prato exótico e saboroso cercado de história.

Para acompanhar, nada melhor que a produção local. A cidade mantém a tradição dos alambiques, produzindo Cachaça Artesanal de alta qualidade, herança dos tempos dos engenhos de açúcar. E, claro, não pode faltar o clássico Bolinho Caipira, aqui recheado tradicionalmente com carne moída.